أسهل طريقة لعمل الكوكيز

ديسمبر 18, 2024

هل تبحث عن أسهل طريقة لعمل الكوكيز في المنزل؟ سواء كنت تطمح لعمل كوكيز بالشوكولاتة اللذيذة أو تبحث عن وصفة بسيطة يمكن تنفيذها بسرعة، هذه المقالة ستُقدم لك كل ما تحتاجه. ستتعرف هنا على مكونات عمل الكوكيز، كيفية تحضير الكوكيز السريعة، والطريقة المثلى للحصول على أفضل كوكيز.

مكونات عمل الكوكيز

إليك قائمة بسيطة بالمكونات التي تحتاجها لتحضير كوكيز لذيذة في 10 دقائق:

2 كوب دقيق
2 كوب حبيبات الشوكولاتة
كوب زبدة
3/4 كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة ملح

كيفية تحضير الكوكيز السريعة

تسخين الفرن إلى درجة حرارة 375 درجة مئوية.
خلط الزبدة والسكر، ثم إضافة الفانيليا والبيض وخلط المزيج جيداً.
خلط الدقيق مع البيكنج صودا والملح، ثم إضافته إلى مزيج البيض.
إضافة الشوكولاتة وخلطها جيداً.
تشكيل الكرات وتوزيعها على صينية الفرن.
خبز الكوكيز لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

نقاط هامة

إذا رغبت في تحسين القيمة الغذائية للكوكيز، يمكنك استخدام الدقيق المصنوع من الحبوب الكاملة والسكر البني. ومن الجدير بالذكر أن الشوكولاتة الداكنة مفيدة لمرضى القلب بسبب محتواها من مضادات الأكسدة. يُنصح أيضًا بتناول الكوكيز باعتدال بسبب ارتفاع محتواها من الكربوهيدرات والدهون.

القيم الغذائية للكوكيز

السعرات الحرارية: 401 سعرة حرارية لكل حصة
الدهون: 14 غرام
الكربوهيدرات: 66.2 غرام
الألياف الغذائية: 2.8 غرام
البروتين: 3.9 غرام

أتمنى أن يكون هذا الدليل الشامل قد ساعدك في معرفة كيفية عمل الكوكيز بالشوكولاتة بطريقة سهلة وممتعة. لا تتردد في تجربة هذه الوصفة الرائعة والتمتع بالطعم اللذيذ الذي سيحبه كل أفراد عائلتك!